Stevioside mangrupikeun pemanis alami anu diekstrak tina daun sareng batang tina ramuan Compositae Stevia. Langkung seueur panilitian nunjukkeun yén stevioside henteu ngan ukur dicirikeun ku rasa amis anu luhur sareng énergi kalori rendah, tapi ogé ngagaduhan rupa-rupa mangpaat kaséhatan. Peran utama stevioside:
1.Prevention diabetes:Stevioside teu bisa decomposed na dicerna ku énzim dina tract.The dicerna manusa stevioside asup kana titik ngaliwatan lambung jeung peujit leutik, sarta ferméntasi jeung garapan ku mikroorganisme peujit keur ngahasilkeun URL pondok asam lemak.The calorific. nilai stevioside sacara teu langsung dihasilkeun ku asam lemak URL pondok, nyaeta ngeunaan 6.3kj / g. The indigestibility of stevioside ngajadikeun eta teu ngabalukarkeun kanaékan konsentrasi gula getih sanggeus ingestion, sumawona paningkatan dina konsentrasi insulin getih. Ku kituna, stevioside nyaeta cocog pikeun penderita diabetes tuang sareng tiasa dianggo salaku pengganti gula pikeun ngirangan résiko diabetes.
2. Ngatur lipid getih:Steviosidebisa ngurangan koléstérol dina getih, sarta bisa ngahontal pangaruh ngurangan trigliserida, kukituna ngurangan sintésis koléstérol ati, ku kituna pikeun ngahontal pangaruh régulasi lipid getih.
3.Prevent gula getih ti rising: Steviosides teu bisa diserep jeung dicerna ku awak manusa, sarta ogé bisa ngakibatkeun fermentasi mikroba peujit, nu biasana teu ngakibatkeun ngaronjat gula getih atawa ngaronjat insulin, jadi pasén diabétes utamana cocog pikeun dahar.
4.Lower tekanan getih: Saatos pamakéan, éta bisa ngahontal efek anti-tekanan getih sarta éféktif bisa ningkatkeun rupa gejala disababkeun ku darah tinggi, tapi ngan bisa ngahontal efek perlakuan bantu sarta teu bisa sagemblengna ngaganti ubar antihypertensive.
5. Panggantian manisan:Steviosidesloba kali leuwih amis ti sukrosa, jadi sukrosa bisa diganti dina dosis leutik, kukituna ngurangan asupan kalori, cocog pikeun jalma anu leungit beurat tur ngadalikeun beurat.
6.Antibacterial jeung anti radang: Stevioside miboga éfék antibakteri jeung anti radang tangtu, nu bisa nyegah masalah kayaning radang lisan jeung caries dental.
7.Anti-tumor:Studi geus kapanggih yén stevioside miboga éfék anti-tumor tangtu, bisa ngahambat tumuwuhna sarta baranahan sél tumor, sarta miboga éfék anti-kanker jeung anti-kanker tangtu.
Jumlahna,steviosidemangrupikeun pemanis alami, aman sareng séhat kalayan rupa-rupa kagiatan biologis sareng kauntungan kaséhatan. Ieu tiasa dianggo salaku pangobatan tambahan pikeun panyakit kronis sapertos diabetes, hipertensi, sareng hiperlipidemia, sareng ogé tiasa dianggo salaku pengganti amis dina sapopoé. diet, bringing jalma hiji pangalaman rasa alus bari ogé ngaronjatkeun kaséhatan fisik.
Catetan: Poténsi efficacy sareng aplikasi anu dijelaskeun dina tulisan ieu tina literatur anu diterbitkeun.
waktos pos: Aug-29-2023