Mogroside Ⅴ mangrupakeun bahan éféktif utama dina Luo Han Guo, nu dijieun tina Luo Han Guo salaku bahan baku ngaliwatan ékstraksi ngagolakkeun, konsentrasi, drying jeung prosés lianna.Mogroside Ⅴdina buah garing nyaéta 3.775-3.858%, nu mangrupakeun bubuk konéng lampu sarta gampang leyur dina cai sarta éncér étanol.Eusi glikosida amis tina siraitia grosvenorii pangamis dina pasaran téh lolobana 20% -98%, sarta rasa amis beda-beda ti 80 kali nepi ka 300 kali. Hayu urang nyandak katingal di peran sarta aplikasi mogroside.
Mogroside Ⅴngagaduhan fungsi sareng aplikasi ieu:
1.Pamanis:Mogroside Ⅴbisa dipaké salaku sweetener pikeun kadaharan, inuman, bako jeung produk lianna, sarta bisa ngaganti sweetener gula tradisional.
2.Pangaruh antioksidanMogroside Ⅴ gaduh pangaruh antioksidan anu tangtu, anu tiasa ngabantosan ngalambatkeun sepuh sél sareng nyegah panyakit kronis.
3.Pangaruh hipoglikemikMogroside Ⅴ tiasa ngamajukeun sékrési insulin, ngirangan tingkat gula getih, sareng gaduh pangaruh terapi anu tangtu pikeun penderita diabetes.
4.Pangaruh leungitna beurat:Mogroside Ⅴtiasa ngahambat sintésis sareng akumulasi lemak sareng ngabantosan ngirangan beurat sareng eusi gajih.
Katerangan: Poténsi efficacy sareng aplikasi anu disebatkeun dina tulisan ieu sadayana tina literatur anu sayogi pikeun umum.
waktos pos: May-25-2023