Ngomongkeun pemanis, urang sigana tiasa mikirkeun tuangeun. Seueur jajanan anu leres-leres ngandung pemanis. Naon anu anjeun terang?
Harti pemanis:
Pemanis nujul kana aditif pangan nu bisa méré rasa amis kana inuman lemes.Nurutkeun nilai gizi, pemanis bisa dibagi jadi pemanis gizi jeung non-gizi pangamis; Numutkeun rasa amis na, éta bisa dibagi kana low-amis sweetener jeung tinggi- pemanis rasa amis; Numutkeun sumberna, aranjeunna tiasa dibagi kana pemanis alami sareng pemanis sintétik.
Dibandingkeun sareng katerangan resmi ieu, pemanis tiasa langkung gampang kahartos ku jalma dina kecap sanésna, nyaéta, pengganti gula.
Aya sakelompok jalma anu henteu tiasa nambihan gula kana tuangeunana, tapi teu tiasa dihindari yén gula mangrupikeun zat. Engké, langkung seueur pengganti gula muncul lalaunan, ku kituna jalma anu teu tiasa langsung tuang anu manisan tiasa ngalaman kabagjaan tuang gula. !
Ayeuna, hayu urang ngobrol ngeunaan pemanis alami sareng pemanis sintétik.
Pemanis alami: diekstrak sacara alami, ogé katelah pemanis nutrisi, kalayan nilai gizi anu luhur.
Pemanis sintétik: pemanis jieunan, ogé katelah pemanis non-gizi, ngan ukur masihan rasa amis tanpa karbohidrat atanapi kalori. Pemanis jieunan henteu ningkatkeun gula getih.
Pemanis alami kalebet stevia, licorice, disodium glycyrrhizinate, kalium glycyrrhizinate sareng trisodium. Pemanis buatan kalebet sakarin, natrium sakarin, natrium sikloheksil sulfamat, aspartil fenilalanin métil éster alitame, jsb.
Pemanis alami biasana diekstrak tina pepelakan sareng buah-buahan.Stevioside mangrupikeun salah sahiji pemanis alami, anu dipikacinta ku masarakat umum sareng umumna ditambah kana tuangeun sareng suplemén dietary. Pasar utamina berorientasi ka nagara Éropa sareng Amérika.
Sareng deuihsteviosides,Sababaraha bahan aktif ekstrak licorice ogé remen dipaké salaku pemanis pikeun nambahkeun kana pangan.
Ekstrak Buah Biksu (ekstrak Luo Han Guo), ekstrak alami anu disebut pemanis fungsional. Rasa amisna sakitar 350 kali lipat tina sukrosa, sareng panasna rendah pisan.
Hoyong terang langkung seueur ngeunaan pemanis alami, perhatikeun kami sareng langkung seueur ngeunaan industri!
Yunnan Hande Bio-Tech geus kalibet dina ékstraksi tutuwuhan alam pikeun ampir 30 years.The parusahaan boga tim R&D profésional sarta departemén nguji pikeun mastikeun kuantitas jeung kualitas products.Welcome pabrik jeung pausahaan museurkeunékstrak alamjeungpangamispikeun konsultasi produk kami online! (Whatsapp / Wechat: +86 18187887160)
waktos pos: Jan-10-2023