Ekstrak buah beri biru anthocyanin 25% suplement dietary aditif pangan

Inpormasi produk

Ekstrak buah beri biru mangrupikeun jinis bubuk amorf anu sasari tina buah beri biru dewasa.Ekstrak buah beri biru ngandung sajumlah ageung anthocyanin sareng sababaraha polisakarida, pektin, tannin, arbutin, vitamin C sareng vitamin B.Anthocyanin gaduh pangaruh antioksidan sareng kamampuan scavenging radikal bébas.Éta ogé gaduh kagiatan biologis sapertos anti radang, anti tumor, ngatur lipid getih sareng ningkatkeun résistansi insulin.ekstrak bilberry geus didaptarkeun salaku aditif dahareun tanpa sertifikasi ku FDA.
1. Komponén utama
Komponén efektif utama ekstrak buah beri biru nyaéta anthocyanin, polisakarida, pektin, tanin, arbutin, vitamin C sareng vitamin B.
2. Fungsi
1. Pangaruh antibakteri total flavonoid buah beri biru boga épék inhibitory on diphtheria bacilli, Staphylococcus aureus, Diplococcus pneumoniae na Streptococcus in vitro.
2. Pangaruh antiviral tina total flavonoid buah beri biru tiasa sacara signifikan ngirangan mortalitas mencit anu diserang ku virus influenza A1;Mangsa inkubasi kasakit mencit kainfeksi virus influenza A1 sacara signifikan berkepanjangan jeung waktu survival ngaronjat.
3. Ekstrak étil asetat buah beri biru ngainduksi produksi quinone réduktase (QR).Ekstrak atah sacara signifikan tiasa ngahambat kagiatan ornithine ngaleupaskeun énzim sareng nyegah kanker.
4. Ekstrak alkohol 5% tina sakabeh tutuwuhan boga pangaruh hormon lalawanan on bangkong jalu;Ekstrak atanapi dekok daun ngagaduhan pangaruh diuretik.
3. Bidang Aplikasi
Ekstrak buah beri biru beunghar ku anthocyanin.Kusabab anthocyanin bisa némbongkeun kelir euyeub tur anca dina kaayaan husus, aranjeunna bisa dipaké salaku aditif dahareun.Dina waktu nu sarua, anthocyanin mangrupakeun antioksidan kuat sarta scavenger radikal bébas, ngarah bisa dipaké salaku bahan suplemén dietary jeung bahan baku industri farmasi.
1. Aplikasi aditif pangan dina industri
Ekstrak Bilberry mangrupikeun pewarna pangan kalayan kualitas warna anu saé sareng gamut warna anu lega.Éta tiasa nunjukkeun warna anu béda-béda dina lingkungan basa asam sareng lemah sareng tiasa ditambah kana gaya tuangeun anu béda.Numutkeun kana data toksikologis anu tos aya, Joint FAO / Komite Ahli WHO ngeunaan aditif pangan percaya yén anthocyanin "beracun pisan" sareng parantos didaptarkeun salaku aditif pangan pigmén alami, ekstrak Anthocyanin (kalebet ekstrak buah beri biru) ogé didaptarkeun salaku aditif pangan tanpa sertifikasi ku FDA sarta diwenangkeun pikeun dipaké dina inuman, produk susu na pastries.
2. Aplikasi dina industri pangan fungsional
Réaksi oksidasi anu teu terkendali sareng serangan radikal bébas mangrupikeun salah sahiji panyabab sepuh sareng panyakit manusa.Sajumlah ageung gugus hidroksil fenolik anu dikandung dina anthocyanin sacara efektif tiasa nolak oksidasi anu teu terkendali sareng serangan radikal bébas dina awak, ngalambatkeun atanapi ngahambat sepuh sareng panyakit awak manusa.Ku alatan éta, ekstrak buah beri biru bisa dipaké salaku bahan fungsional dahareun fungsional atawa langsung salaku suplement dietary.Pabrikan produk kaséhatan asing sering nyampur anthocyanin sareng lutein pikeun ngaku yén éta gaduh pangaruh panon anu langkung sampurna.Salaku conto, formula suplement diet blueberry Eyebright perusahaan newnordic Amérika diwangun ku ekstrak buah beri biru Éropa, ekstrak siki anggur, ekstrak calendula sareng lutein.Kalayan seueur fungsi aktip, aplikasi ékstrak buah beri biru dina industri pangan fungsional parantos janten masalah.
3. Aplikasi dina industri farmasi
Ayeuna, seueur percobaan nunjukkeun yén anthocyanin gaduh épék antioksidan dina sél mamalia, nyababkeun apoptosis sél kanker, ngahambat kamekaran sareng ngahambat réspon radang.Sanaos anthocyanin mangrupikeun zat anu leyur pisan dina cai, percobaan parantos mastikeun yén ayana prototipe anthocyanin tiasa dideteksi dina sél, nunjukkeun yén anthocyanin tiasa diserep ku sél ngaliwatan mémbran sél, anu nyayogikeun nyerep sareng métabolisme anthocyanin sareng aplikasi. bentuk anthocyanin dina industri farmasi.Di Éropa, ekstrak buah beri biru kalayan eusi anthocyanin leuwih gede ti 24% dipaké salaku ubar, sarta ekstrak blueberry anthocyanin Éropa geus kaasup kana Pharmacopoeia Italia, Jérman jeung nagara séjén.Salaku ubar, purity umumna diperlukeun pikeun jadi luhur.Prosés ékstraksi sareng pemurnian anu sederhana hese ngajantenkeun eusi anthocyanin ngahontal standar umum internasional, anu mangrupikeun halangan anu ngawatesan industri ekstrak buah beri biru di China.Ayeuna, seueur pabrik ékstraksi tutuwuhan domestik ngahasilkeun ekstrak buah beri biru eusi rendah, anu ngagaduhan eusi gula anu luhur, nyerep Uap anu gampang sareng caking.Éta diékspor ka luar negeri kalayan nilai tambihan anu rendah.kaayaan ieu perlu ningkat urgently.

Parameter produk

1.All produk dijual ku parusahaan anu bahan baku semi-rengse.Produk utamana ditujukeun ka pabrik anu ngagaduhan kualifikasi produksi, sareng bahan baku sanés produk ahir.
2.The efficacy poténsi sarta aplikasi aub dina bubuka téh sadayana ti literatur diterbitkeun.Individu henteu nyarankeun panggunaan langsung, sareng pameseran individu ditolak.
3. Gambar sareng inpormasi produk dina halaman wéb ieu ngan ukur pikeun rujukan, sareng produk anu saleresna bakal aya.